Merhaba hanımlar, soya fasulyesinin faydalarını bilmeyen yoktur galiba. Protein bakımından oldukca zengin içeriği bulunan soya fasulyesinin bir çok çeşiti bulunmakta. Bugün sizlere Evde Soya Filizi Yapımı ve Cimlendirilmesi hakkında resimli olarak yazı hazırladık. Konumuzda kullandığımız görselleri Örgü Delisiyim için hazırlayan ve bize gönderen Figen Özkan Eroğlu‘na teşekkür ederiz. Şimdi biraz Soya Filizinin insan vücuduna yararlarından bahsedelim.
Soya Filizi Faydaları
- Kansere yakalanma riskini azaldır.
- Sindirim sisteminin düzgün ve sağlıklı çalışmasını sağlar.
- Kilonun kontrol altında tutulmasını sağlar.
- Zihin olarak yorgunsanız yorgunluğunuzu alır.
- Şeker hastalarına yararları saymakla bitmez.
- Vücudun gelişmesinde destekleyicidir.
- Adaleleri güçlendirir.
- Kanda bulunan kollesterollü düşürür.
Evde Soya Filizi Yapılışı
Filizlendirme uygulaması için bir adet kavonaza, temiz bir bez süzgece ihtiyacımız olacak. Ayrıca çimlendirme işini ciddi olarak yapmak istiyorsanız “çimlendirme kabı satın alabilirsiniz.
- Bir bardak dolusu soya tohumunu (maş fasulyesi) 7-8 saat kavanoz su içerisinde bekletiyoruz.
- Bu sürenin sonunda süzüyoruz ve sudan geçirip çimlendirme kabına alıyoruz ve üzerini kapatıyoruz.
- Çimlendirme kabını ışık almayan bir yere koyuyoruz.
- Bu işlemin ardından sabah ve akşam olmak üzere 2 kere çimlendirme kabın içindekileri bir yere alıp sudan geçiyoruz ve suyu süzüyoruz. Tekrar kaba alıp üzerini kapatıp eski yerine koyuyoruz.
- Bu işlemi filizlerimiz istediğimiz boyuta gelene kadar tekrarlıyoruz.
Evde Soya Filizi Yapılışı Resimli
